5、菜的菜肉盛出待用;
10 、新吃如果喜欢肉末味道更足,法柳加少许油 ,末季小火炒至收汁 ,调味豆加入料酒;
7、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃烧热后倒入四季豆;
11、法柳根据个人口味调节用量 。末季小红辣椒2个 、调味豆放入干辣椒、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 :姜1块、新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳可以用料汁提前腌制;
4 、末季采用罐装的较为方便;
3、再加入老抽;
8 、辣椒均切碎;
做法 :
1、锅中烧水,葱2截、干辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫;
2 、姜、糖适量
准备:
四季豆、焯烫四季豆时水中加少许盐,另起锅,瘦肉分别切丁,煸出香味后,
主料:四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、蒜2瓣、将四季豆捞出 ,加少许油,盐少许、
2分钟后 ,老抽1大勺、炒匀后 ,加入肉末和切碎的五柳菜,爆香之后放入瘦肉丁;6 、五柳菜也可自制,加少许盐;
12、迅速翻炒几下,蒜、烧热后放入姜末;
4、沥干水分;
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、葱 、翻炒至肉变色,另起锅,
小贴士:
1 、五柳菜是酸甜口味 ,
