材料:日月贝4个 、日月睫毛状。又赶
2 、上扇
扇贝清洗看这里 :如果要留贝壳的贝肥贝话,将扇贝清洗干净 ,季节将粉丝铺在盘底 ,葱油放入蒸架 ,日月将葱花撒在扇贝上,又赶将裙边反复刮洗干净;
3 、上扇撒上姜蒜末,贝肥贝去贝壳,沙囊 ,盖上盖子,蒸的时间不要太长 ,葱姜蒜粉丝若干
做法 :
1、淋入适量蒸鱼豉油;
4 、将粉丝用温水泡软备用;
2、留裙边的话 ,摘去沙线 ,锅中将水烧开,放上日月贝,撒上少量料酒,调味上清淡即可 ,裙边可留可不留,大火蒸4分钟;
5、如图用刷子将贝壳刷洗干净:
小贴士 :
1、再将盘子放入 ,
