4 、美味腌制30分钟 。油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、简单撒上葱花和红椒丝。做简方便入味 。版葱姜切片，鲜嫩料酒一茶匙 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，红椒 、葱切段 ，切块装盘 ，香麻油一汤匙 。葱姜、
2、
水开后大火蒸8～10分钟 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，3 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
做法 ：
1 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中 ，
6 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。再加一茶匙料酒 ，
5 、红椒切丝 。盐半茶匙（约3g）、