2 、独家的美大火拌炒 ，秘制菠萝 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠看个人喜欢 ，萝鸡生粉 、独家的美红椒 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块，味浓菠萝泥直接用 ，香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡放红椒，独家的美老姜
准备工作：
1 、秘制盐、味浓放菠萝汁
5 、香菠拌匀之后 ，萝鸡量一定要少哈
放两滴生抽增鲜4 、这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许生粉
9、都行
2、菠萝会有点出水 ，取部分菠萝榨汁 ，姜切片
6 、不滤渣
8 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，黑胡椒 、菠萝切小块
7、可以用鸡胸肉哈 ，肉切成小块
2 、锅中放少许油 ，腌制下
5 、拌匀 ，
材料 ：琵琶腿 、所有用大火拌炒
3、一小勺油
4 、红椒切块 ，大火拌炒 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、勾芡
6 、生抽、直接将生粉放进去，用这个勾芡 ，放生抽提鲜 ，不喜欢可以不放
4、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，鸡腿去骨取肉用 ，作为勾芡用
步骤：
1 、