3，骨饭白菜帮 ，秘制排骨焯水后 ，卤排原料图 。骨饭白糖 ，秘制小火烧40分钟 。卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭两颗冰糖 ，秘制
卤排骨头加葱结 ，骨饭姜片煮成汤备用。秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排锅里放油 ，骨饭9，放入一汤匙生抽 ，
4 ，
2 ，倒入打成泥的土豆，大约一分钟 。
10 ，把洋葱放入炒到微黄 ，调入盐 ，倒入排骨 ，
5 ，姜切片，胡萝卜切丝，肉骨分开 ，
7，出锅前放一点鸡精提味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，焯水 。半汤匙番茄酱 ，洋葱切丝 。
8 ，三分之一汤匙老抽 ，半汤匙料酒 ，
6，土豆加少许水打成泥 。炒出香味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，时间稍微长一点 ，八角 ，肉切细丁 。黄瓜 ，用白醋，