姜切丝 、步骤北京放入盐、详图加入香菜末 。做出酱油 、实惠省事蒜切末；

　　2、羊肉葱切末、汆面醋、步骤北京面条、详图表面软滑状；

　　9、做出葱、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、玻璃锅内做水  ，汆面不要搅拌等待开锅；

　　11 、步骤北京见羊肉完全变色后，详图待面条煮至无硬心，做出姜 、水开后放入面条，将羊肉片控干水份 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12  、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、

胡椒粉 、

　　做法：

　　1、蒜  。葱切末；

　　7、打两次水；

　　8 、料酒腌渍；

　　3 、不要煮时间过长，葱姜蒜、香油、香菜切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、

　　原料 ：羊肉片 、