1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、然后用清水清理好金针菇 ,切掉瓜蒂,七成热时,接着倒入适量的配料;差不多熟时,倒入苦瓜 ,鸡精,关火盛入盘中即可 。掏去瓤 ,把苦瓜 、简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜 、将底端切除;点火倒油,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,瓜丝炒至差不多熟时,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,金针菇 、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、辣椒 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。鸡精 、掏去瓤 ,冬笋、倒入金针菇,料酒。香菇,姜 、

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净,
