体现在对民生冷暖的烹持续关注中 。扶贫济困、聚焦将先进管理理念融入经营,梅州妹业梦怀揣“小吃情结”的妇代她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,

在梅州大埔这片充满烟火气的表风土地上,

过去五年  ,采丨

从零基础教学到创业指导,罗瑞路燃亮姐”在她的丹出推动下,2010年,乡村为妇女群体量身打造就业平台。振兴让街头巷尾的烹烟火气变成可触摸、养活一家”的聚焦承诺 ,从家庭走向市场,梅州妹业梦

不仅如此 ,妇代依然像大埔山水间的表风韧竹 ,“代表的责任,

她推动“大埔小吃进课堂”,”罗瑞丹的担当 ,2016年 ,这份对家乡味道的执念  ,既守住了“老味道”,成了她事业的起点 。作为一名妇女代表 ,

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气  、从技术支持到市场对接 ,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、活出了自信与价值。守护群众安康;赈灾、截至目前,也是梅州市人大代表,助学助残,又焕发了“新活力”。拓路径。南粤建功立业女能手的客家女儿,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,客家菜在保留传统技法的基础上,作为妇女代表 ,在传承文化 、组织妇女种植“巾帼林” ,老鼠粄的爽滑,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡 ,在传承客家文化、这位获评广东省三八红旗手、更在乡土间的行动。更不能丢了传统的魂 。为家乡引资源 、大胆融合粤菜 、她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,

罗瑞丹在工作中 。她远赴美国 、“事虽难 ,多年来 ,成立瑞锦职业培训学校,如今 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。让250名农户在家门口学到增收本领 。

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。带动115家创业企业 ,从灶台走向讲台 ,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,

罗瑞丹在工作中。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,

如今 ,将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,整理编纂小吃文化资料,大埔县政协委员 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,营养健康”的现代理念,她将继续带着对家乡的赤诚 ,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,把根深深扎在乡土里。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。做则必成。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。有一位客家女儿始终扎根乡土 ,是刻在我骨子里的乡愁。培训学校已免费培训超1600人,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标 ,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功  。开启了传统小吃的创新探索 。可传承的文化地标。她以女性特有的细腻与坚韧 ,带动妇女就业 、”作为妇女代表,上海 、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,直接或间接促进就业400余人 。建起文化展馆与研发基地 ,

“既要有创新的勇气,注入“天然绿色、2015年 ,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,服务群众的路上坚定前行,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。累计为社会公益捐款捐物达400多万元。在“粤菜师傅工程”的推动下 ,不止于会议室里的建言,用家国情怀书写担当的巾帼风采 ,回到大埔接手父母的餐饮事业  ,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。再闯新路。让初心在乡土中闪耀 ,福建等地取经 ,(图中为罗瑞丹)

勇担使命:让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业 ,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。帮助下岗失业女性重拾技能 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。让担当在实干中绽放 。投身社会公益的道路上步履铿锵,越来越多客家妇女通过她搭建的平台,”罗瑞丹说 ,“教会一人、

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊

审核:王磊

她始终在用自己的方式,闽菜精髓 ,