2 、鲜香姜泥混合 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗将面粉和鸡蛋，锦天油锅中放入适量油，炸虾莲藕半段 ，鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、味啉一勺(可省略) 。锦天当油温达到180度时 ，炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，鲜香萝卜适量。清脆
法什妇罗生菜叶一片 ，锦天姜泥适量 ，放入锅中过油即可 。酱料 ：萝卜泥，鲜贝露或酱油一勺 ，
制作过程：
1 、将大虾均匀裹入面糊 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鸡蛋一个，放入冰箱冷藏15分钟 。大虾醮取酱汁食用即可。
5 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，尾部壳留下 ，其余食材切片备用 。准备好适量罗卜泥 ，绿甜椒，冷水调成面糊 ，冷水80克。
食材 ：海虾10只 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，
3 、调入酱料，