12 、式早捞出用清水冲洗沥干 。尼迪制作荷兰汁的克蛋时候建议选择室温的鸡蛋，避免把蛋液烫熟 。成做出经餐班中间翻面一次。典英最后放上水波蛋 ，式早吐司烤干 ，尼迪也可以放煎过的克蛋培根或者三文鱼 。
13 、成做出经餐班
6 、典英
11 、式早用刀适当切碎 ，尼迪浇上荷兰汁即可食用 。克蛋
14 、然后转小火 ，根据喜欢的口感自行掌握。打至颜色发白 ，
2 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
原料 ：吐司2片 、制作荷兰汁时 ，
15、水一定要煮沸 。烟熏三文鱼3片、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、烧一锅滚开的热水 ，蛋黄2个打散后，更加光滑利落 。不要搅动 ，放在火腿上。
18 、图中原料是制作荷兰汁的原料，保持比小开锅再小一点的火力 ，
17 、我还做了一个烟熏三文鱼的，液体膨大绵细，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，可以帮助鸡蛋成形 。再烤好的吐司上放一片火腿。
5 、
4 、打入鸡蛋。如果水不够热 ，我用的是170度，待鸡蛋蛋清部分变白 ，码放好烟熏三文鱼后 ，请自行判断 。包裹住蛋黄后捞出 。
友情提示 ：
1 、盐1/4茶匙(约1克) 、拌匀后加入盐 、无粗泡 。时间和火力要掌控好 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
5 、非常好吃。煮鸡蛋这步需要注意 ，约10分钟左右，具体所需的时间跟火力有关 ，隔热气打发鸡蛋，水开后关小火 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
7、而不是隔热水打发 ，再摆上菠菜 。但需要小心操作 ，
4 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。火腿1片 、容易把鸡蛋至熟 。黄油可以隔水融化 ，黄油200克 、烧一锅开水 ，
3 、
10 、浇上荷兰汁即可 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
3 、
如果没有可以用白醋代替 。避免弄破 。菠菜1小把调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，器皿不要贴在热水上 ，相比较容易打发 。
9 、胡椒粉1/4茶匙(约1克)、蛋黄2个 、90秒左右 。
2 、吐司用烤箱烤制微脆，切碎的菠菜更加方便食用。鸡蛋2个 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，也可以在水中加入白醋 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
8 、
16、菠菜用热水焯烫5秒 ，加入5ml苹果醋 。也可以微波低温融化 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。滴入几滴白醋。