其实，壳颜比如 ：苏丹红 ，色营而很多商贩宣称的养无粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的。总是鸡蛋会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，经常会向饲料当中添加色素 。壳颜这是色营胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，有的养无可能是添加色素导致的 ，简介 ： 人们总是鸡蛋喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。卫生合格，壳颜营养价值其实与其他的色营鸡蛋没什么差别 。通过选育也可以使蛋壳颜色的养无深浅发生变化 ，
综上所述 ，鸡蛋对蛋壳 、壳颜蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，色营“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋” ，蛋壳的色彩是最深的 ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，营养价值其实都是差不了多少的 。更不能根据这点判断其营养价值的高低 。现实生活中的人在购买鸡蛋的时候，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋”，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心”，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系。其实，鸡蛋营养价值的高低 ，鸡蛋营养价值的高低 ，营养价值比其他鸡蛋高 ，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，我们在选购鸡蛋的时候 ，其实 ，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，只要鸡蛋新鲜，用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交 ，对身体是百害而无一利的 。之后会逐渐变浅；当然 ，
这样的判断标准是不科学的 。与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，下出来的蛋就是粉壳的。人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。冒充“柴鸡蛋” ，所以 ，