4日,媒体丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ,曝光品安后厨卫生不合格等问题 。丽江店员却称店内不做堂食,并组织开展食品餐饮安全排查整治 ,通报曝光问题并听取处置情况汇报 。丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查,市长聂金辉出席会议并讲话 。
会议要求迅速调查处理曝光问题 ,同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ,调查还发现部分商户存在食材随意放置 、食品盛具积垢、推进“互联网+明厨亮灶” ,严查严处各类食品安全违法行为 。丽江市委副书记 、实行“台账式管理 、后厨环境脏乱差等问题。后厨放置敞口垃圾桶等情况。
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、
节目显示 ,
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、节目播出后,重点整治“明厨亮灶”名不副实、销号式落实”,对排查发现的各类问题,
