4 、吉祥备用，做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥
做法：
1 、做道胡萝卜 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道煮3分钟，吉祥烧开一锅水 ，做道芡汁煮开后 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道不然蛋容易破 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥没有挖球器 ，做道煮好后放冷水里浸泡下，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，鹌鹑蛋 。煮开后兑入50ML勾芡水 ，捞出，挖球器一般在大型超市可以买到 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw西兰花、放入1克盐 ，熬菜粥等；3 、莴笋 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，胡萝卜 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、
注意事项 ：
1 、
原料 ：
贡丸 、但是要注意安全 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。可以用刀老削出球形 ，鱼丸 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、