2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。锅中烧热油 ，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪放在吸油纸上
紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯可能会硬一些，奶酪食材 ：紫薯两块 、紫薯至颜色变深 ，奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。个头小一点比较好 ，紫薯淀粉1勺、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，如果是蒸的紫薯 ，糖半勺奶粉半勺 、玉米豌豆粒适量
做法：
1、然后用手轻轻用力压一下 ，这样一口一个 ，吃起来比较过瘾 。炸二三分钟即可捞出 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，八成热时，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，将紫薯球放入 ，