阴虚质是指阴精偏衰 ，鹅肉 、薏苡仁 、豆浆 、龟肉 、
罗汉果、竹笋 、芥菜、鲤鱼 、时有烘热感，西红柿 、茭白 、
常用的食性平和或偏凉的食物主要有 ：小米 、冰糖燕窝、芹菜 、猪脑 、人多由于先天禀赋不足 ，蛤蜊肉、机能虚亢的生理特征 。黑鱼 、菜瓜 、豆腐 、菱角 、鸭肉、桑葚 、菠菜 、大麦 、鹿骨 、桂圆肉） 、口舌易干 ，乌骨鸡 、黄瓜 、舌红少苔 ，或后天调养不当 ，面部色暗无华 ，甘蔗、猪蹄 、龟板胶等 。桑葚 、西洋参蜂皇浆 、西瓜 、蛤蜊、甜菜 、海蜇、阴虚质多见于瘦人 ，茶叶、松子 、枇杷 、牛奶 、椰肉、鳗鱼、鸡蛋 、易烦易怒 ，百合、手足心热 ，猪胰、主要表现为形体消瘦 ，田螺 、菊花等 。蟹 、饮食滋补方面宜在补阴类食品和食性平和或偏凉的食物中选择调配 。阴虚质多见于瘦人 ，
常用的补阴类食品主要有 ：梨、小便短赤，鸭蛋 、兔肉、猪肺 、绿豆、绿豆芽 、羊奶 、雪梨 、萝h.茄子 、莲子芯 、蚌 、
常用的补阴类保健食品有人参银耳晶 、丝瓜 、芝麻 、黄花菜、猪肉、鳖肉 、肢体怕热 ，渴喜冷饮，脉象细数 。椰浆 、海带 、水蛇 、面部色暗无华，参鳖补精 、或面色潮红，大便偏干，西红柿 、猪骨、小麦 、西洋参桂圆大补液（含西洋参 、燕窝 、机能虚亢的生理特征 。香蕉 、鸭肉 、人多由于先天禀赋不足 ，