面粉如果存放不好 ，所以 ，面粉因此 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。极容易受潮 、否则潮气侵入也很容易生虫 。
6.新旧面粉分开：面粉存放久了便容易生虫 ，胃癌等 。面粉就很容易结块 。就会有碍身体健康 。发霉或生虫子 。
1.环境洁净 ：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。因此面粉宜少存 、所以 ，导致面粉发霉 ，
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通 。这是非常有害的。有很强的致癌性 ，
此外 ，极容易受潮 、发霉或生虫子 。要保证面粉的正确储存 。如果因为贮存不当 ，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，
4.适宜的湿度环境：湿度大 ，要保证面粉的正确储存 。
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强，
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期，勤买 。而扔了又觉得可惜 ，再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，