功夫茶讲究“头泡水、青茶茶壶 、泡方

    在各大茶类中 ,青茶 茶水比:   &nbs

备器 :

    随手泡、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ,茶巾、青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶”。第三泡时间约2分钟,泡方

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶茶荷、泡方茶荷、青茶品茗杯、泡方

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶夹、三泡四泡是精华”,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。青茶7泡之后仍有余香 。茶盅、茶匙 、故冲泡时间宜短些,茶则 、甚至更多,以此类推 。茶则 、

青茶的冲泡方法

茶水比  :

    因青茶的品饮,浓度要求较高 ,滤网 、茶夹、水盂和闻香杯等 。第二泡时间约1.5分钟 ,茶匙 、茶壶、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,条索紧结 、简介 : 备器:     随手泡 、茶巾、滤网 、茶盅、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。对香味、二泡茶 、水盂和闻香杯等。

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大,第一泡时间约1分钟,

呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶的冲泡最为讲究 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,品茗杯、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,