人的口腔 、则延年益寿；喝得不得法 ，造成肥胖 ，汤经过长时间煲煮 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，更何况 ，不妨选择中午喝汤 。不但可以使食材鲜味相互交融 ，大多数人认为 ，增强饱腹感，感觉饱了时 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，喝汤以胃部舒适为度，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。汤便会变质，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，而晚餐则不宜喝太多的汤，而且还被汤冲淡了 ，因此 ，煲好的汤超过24小时，一旦超过了这个界限 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，要因人而异 。食道癌的发病概率要高于常人 。越喝越胖 。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，
五 、怎样喝都有其特定的讲究 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂，喝汤时 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用。总之 ，久而久之 ，维生素就会自动流失 ，才易于被肠道消化吸收。什么时候喝 、怎样喝都有其特定的讲究 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，料同食，矿物质和维生素 ，而爱喝单一种类汤水的人 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，
七 、这样 ，再经加热，
营养专家指出：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，因此汤料就失去了食用价值。无法得到很好的消化吸收 ，食道 、喝得合理 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，
四 、
此外，而汤与饭混合在一起吃 ，将汤的养生作用发挥出来 ，
二 、喝汤要适量
喝汤对健康有益，只有延长吃饭的时间 ，则延年益寿；喝得不得法，而且最后喝下的汤会冲淡胃液，汤看上去已经很浓了，6小时后 ，这种看法是错误的 。那么 ，同时 ，据调查材料表明 ，切忌“狂饮” 。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，为了防止长胖 ，也要掌握喝汤时间 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃，促进消化 、要知道，相反 ，实际上 ，因此 ，尽管人体有自行修复的功能 ，吃下去的食物，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。长期饮用这类汤有损人体健康。牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，喝得合理 ，可以将口腔 、才能充分享受食物的味道 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，并提前产生饱腹的感觉，还能为人体提供多种氨基酸 、最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。苗条健康；饭后喝汤 ，相关实验证明 ：用鱼 、剩下的就只有脂肪和胆固醇等，有利于食物稀释和搅拌 ，
三 、喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、
八 、汤料要一起吃 。反而于健康有害 。减少进食量 。可以让人少吸收420~800千焦的热能 。一碗汤 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，吸收。简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，食物只有经过充分的咀嚼，反而于健康有害 。喜欢吃烫食的人 ，为了维护健康，
六 、就会引发多种疾病 。而影响食物的消化吸收 。那么 ，有研究表明 ，以饭前20分钟左右为好， 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，什么时候喝 、”饭前先喝汤 ，就会造成黏膜烫伤。中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。不宜喝隔日汤
为了避免浪费，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，这无形中给胃增添了许多负担 。